NG体育新华网福州９月１６日电由中国茶叶学会、中国茶叶流通协会、福建省农业厅、福建省发展计划委员会等部门联合主办的“２００２年中国(福建 )国际茶·茶具·茶文化博览会”今天在福州闭幕。

　　福建是中国著名茶乡之一，茶叶生产历史悠久，红茶、乌龙茶、白茶、茉莉花茶等都起源于福建。目前，福建茶叶无论品种、品质，还是面积、总产NG体育、单产都仍保持在全国前列。到２００１年底，全省拥有茶园１３.０７万公顷，年产茶叶１３.３９万吨，占全国茶叶总产量的２０％，茶叶营销总额已达１１０亿元，其中，出口创汇达１亿多美元，约占全国的１/４。全省从事茶产业者已达３００万人左右，每１０个福建人中就有１人从事茶业种植、加工、经营活动。由福建人在全国各地大中城市开办的茶居、茶馆、茶庄也已达１２万家之多。

　　有来自海内外的２１０多家茶叶客商参加了此次活动，展示内容包括：茶叶精品展、茶饮品展NG体育、茶具工艺及茶包装精品展、制茶机械技术展、台湾名茶展、都市茶馆及茶叶交易市场形象展、中国茶文化展和茶文化摄影图片展等NG体育。

　　除展示、展销外，为期四天的本次“茶博会”还举办了以茶为主要内容的６个专项活动，它们是：中国特种茶与经济全球化高层论坛、中国“凯捷杯”茶王赛与拍卖、茶艺表演与文化观摩、茶叶科技成果转让及科研项目协作洽谈会、茶叶贸易与招商引资洽谈会和八闽茶乡风情旅游周。

　　新华网福州９月１６日电中国是茶树的故乡，茶叶生产和贸易大国，目前其茶叶的种植面积、产量和出口量均居世界第一。

　　而中国特种茶，顾名思义就是中国特有的茶叶，它包括：乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶和花茶。

　　乌龙茶，又名青茶，它起源于福建，主要产于福建、广东和台湾三省。其最突出的特点是既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚，因此颇受欢迎。主要品种有武夷岩茶、铁观音、水仙、台湾冻顶乌龙、奇兰等。其中，武夷岩茶中的大红袍被誉为乌龙茶中的“茶中之圣”。

　　黄茶，其产地比较广泛，具有“黄汤黄叶”的特点。主要品种有君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、温州黄汤、广东大叶青等。其中，君山银针是我国十大名茶之一。

　　白茶，主产于福建，是福建的特产,它的特点是干茶外表多白色茸毛。主要品种有银针白毫、白牡丹、贡眉（又称寿眉）等。

　　黑茶，产于四川、云南、湖北、湖南等地，其年产量仅次于绿茶、红茶，为我国第三大茶类。主要品种有湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、云南普洱茶等。其中，云南普洱茶也是我国十大名茶之一。

　　花茶，又名窨花茶、香片茶等，产地比较广泛。主要品种有茉莉花茶、珠兰花茶、玉兰花茶、玖瑰花茶、玳玳花茶等。其中，玳玳花茶是花茶中的新秀，享有“花茶小姐”的美誉。

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